Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
- 100 g di salame a fette e a listarelle
- 690 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 bustina zafferano in polvere
- 320 g di pasta secca, tipo mezze penne
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2255 kJ / 539 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allRiso con pollo e verdure
30 分钟
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 分钟
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 分钟
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 分钟
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 分钟
Couscous vegetariano
30 分钟
Pasta e piselli
35 分钟
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35 分钟
Pasta verze e pancetta
40 分钟
Cous cous con verdure invernali
40 分钟
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 分钟
Crema di fave al finocchietto
50 分钟