Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chilaquiles con pollo
- 250 g de nachos de maíz fritos
- 600 g de salsa verde mexicana
- 500 g de pechuga de pollo sin piel en mitades
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
Para servir
- 200 g de queso fresco
- 250 g de crème fraîche
- ½ cebolla blanca cortada en rodajas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2458 kJ / 588 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4.4 g
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