Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

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Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla bianca in quarti
100 g
di vino bianco
300 g
di sale
2 cucchiaino
di piselli surgelati
200 g
carciofi puliti ed in quarti
4
cubetti di ghiaccio
5
di farina di ceci
150 g
olio extravergine di oliva
20 g
di pepe macinato fresco
2 pizzichi
di curcuma in polvere
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 12.6 g

Carbohydrates 35.2 g

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