Devices & Accessories
Tarte à la betterave et au chèvre frais
Prep. 15 min
Total 45 min
6 parts
Ingredients
-
beurre pour le moule
La pâte
-
de farine de blé200 g
-
de flocons d'avoine50 g
-
de yaourt au lait de chèvre125 g
-
jaune d'œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de levure chimique (0.5 sachet)1 c. à café
La garniture
-
de cerneaux de noix80 g
-
zeste de citron vert non traité1
-
de betterave cuite coupée en morceaux250 g
-
de cumin en poudre (optional)1 pincée
-
œufs2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de raisins secs25 g
-
farine pour fariner
-
de basilic frais (garder quelques feuilles pour la décoration)1 bouquet
-
d'huile de noix10 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
15 g
Calories
1681 kJ /
402 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
38.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tartes printanières
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show allFeuilleté tressé au saumon et poireau
45 min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1 h 15 min
Pizza quatre fromages
1 h 45 min
Flammekueche
1 h 50 min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2 h
Tourte aux légumes et bœuf haché
1 h 10 min
Quiche aux fanes de radis
45 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 h
Pizza poivron chèvre et chorizo
2 h
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 h 5 min
Tourte aux blettes
13 h
Tarte couronne tapenade-tomate
45 min