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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Prep. 20 min
Total 2 h
8 portions
Ingredients
La pâte brisée
-
de sucre glace maison100 g
-
de beurre doux coupé en morceaux200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail370 g
-
œuf1
-
de sucre vanillé maison1 ½ c. à café
La garniture
-
de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)500 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de fraises équeutées500 g
-
de blancs d'œufs (2 blancs)50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
7.3 g
Calories
2269 kJ /
539 kcal
Fat
22.5 g
Carbohydrates
76.4 g
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Fraise rhubarbe
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