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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto verde con spinaci e pancetta
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)60 g
-
di burro20 g
-
di pancetta affumicata a cubetti160 g
-
di cipolla bianca in quarti80 g
-
di foglie di spinaci freschi lavate200 g
-
di prezzemolo fresco lavato e intero20 g
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)320 g
-
di vino bianco50 g
-
di acqua800 g
-
1 cucchiaino colmo di saledado per brodo vegetale1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
20.9 g
Calories
2356 kJ /
563 kcal
Fat
25.3 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
67 g
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