Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de parmesan
- 10 g de beurre, pour le plat
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de courgettes, non épluchées et coupées en rondelles
- 300 g de belles crevettes crues, décortiquées
- 100 g de vin blanc sec
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de ricotta
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 822 kJ / 197 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 10.8 g
替代食谱
Show allGratin de poisson
45 分钟
Pot-au-feu de la mer
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Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
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Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1小时 45 分钟
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Feuilleté tressé haddock et poireau
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