Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La farce
- 8 calamars (env. 600 g au total)
- 60 g de pignons de pin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de chorizo, doux ou fort, épluché et coupé en tronçons
- 100 g de pain de mie blanc, sans la croûte et coupé en morceaux
- 80 g de lait
- 1 œuf
- 1 c. à soupe rase de sucre en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce tomate
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de courgettes, coupées en tronçons
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 40 g de concentré de tomate
- 5 brins de thym frais, et un peu pour la finition
- 1 feuille de laurier frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2567 kJ / 616 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 36 g
替代食谱
Show allBurger scandinave
4小时 10 分钟
Saumon au fenouil
40 分钟
Cari poisson
35 分钟
Lasagne de la mer
1小时
Choucroute de la mer
40 分钟
Osso-buco de lotte
45 分钟
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 分钟
Eglefin au curry
50 分钟
Moules au citron
40 分钟
Tomates farcies au poisson
1小时 10 分钟
Bar au beurre de groseilles
55 分钟
Poisson au curry
55 分钟