Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
- 500 g di funghi champignon freschi, a metà (o in quarti se sono molto grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Caponata (TM6)
1h 30 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Puntarelle alla romana
15 分钟
Babaganoush
40 min
Insalata di cavolo al curry
50 min
Radicchio in saor
3小时 45 分钟
Contorno di carote in agrodolce
1h
Peperoni in agrodolce sottaceto
721小时 40 分钟
Patate duchessa
1h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11小时
Peperoni con capperi
40 min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 min