![Palline croccanti di merluzzo Palline croccanti di merluzzo](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29730070-3994-4246-BA3A-1BA2AA1C36EC/Derivates/6EE93FF9-C2DA-4176-AF9D-57F4C2A584E5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco (optional)
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 10 g di sale + q.b
- 600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di timo secco
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 g di semola rimacinata di grano duro
- 500 - 1000 g di olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1540 kJ / 368 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 24.8 g
- Fibre
- 1.2 g
替代食谱
Show allCestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Frittata di zucchine e ricotta
40 min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 分钟
Zucchine ripiene
1小时 10 分钟
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 分钟
Tacos
1小时
Insalata di riso e verdure
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Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
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Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1小时 10 分钟
Torta salata porri e bietole
1小时 30 分钟
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 分钟
Bruschette con melanzane
30 分钟