Türkisches Gemüse

Türkisches Gemüse

4.5 101 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zucchini in Würfeln (2 cm)
150 g
rote Paprika (ca. 160 g), geachtelt
1
gelbe Paprika (ca. 160 g), geachtelt
1
Salz und etwas mehr für das Gemüse
1 TL
Auberginen in Scheiben (4 mm)
300 g
Knoblauchzehe
1
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
Olivenöl
20 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Tomaten geviertelt
400 g
Tomatenmark
50 g
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 702 kJ / 167 kcal

Fat 8 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kichererbsen-Kokos-Curry

Kichererbsen-Kokos-Curry

45 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 h

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Gemüse-Döner

Gemüse-Döner

40 min

Spinat-Feta-Lasagne

Spinat-Feta-Lasagne

1 h 15 min

Ratatouille mit Schafskäse

Ratatouille mit Schafskäse

55 min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1 h 25 min

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

55 min

Mediterrane Langos

Mediterrane Langos

1 h 30 min

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

30 min

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

25 min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1 h

Show all