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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla birra
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di burro30 g
-
di pancetta coppata a listarelle60 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di birra chiara a temperatura ambiente300 g
-
di acqua400 g
-
sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13 g
Calories
1841 kJ /
440 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
65 g
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Italy
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