
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 230 g kaszy jaglanej
- 650 g wody
- 1 łyżeczkę soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
- 150 g twarogu, półtłustego
- 20 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- woda, do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2332.1 kJ / 557.4 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 100.6 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 503 mg