Käsespätzle

Käsespätzle

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Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Hirse
100 g
Buchweizen
100 g
getrocknete Sojabohnen
50 g
Eier
2
Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle und zum Würzen
½ TL
Wasser und Wasser zum Kochen der Spätzle
120 g
Zwiebeln in Ringen (5 mm)
360 g
Öl zum Braten
Pfeffer zum Würzen
Tilsiter in Stücken
150 g
Edamer in Stücken
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 2889 kJ / 690 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 41 g

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