Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Basilikumteig
- 60 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- 70 g Mineralwasser
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Tomatensauce und Fischzubereitung
- 1 Gemüsezwiebel, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zucker
- 800 g Fischfilets (z.B. Rotbarsch, Seelachs), in großen Stücken (ca. 5 cm)
- 3 EL Zitronensaft zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 200 g Öl zum Frittieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2369 kJ / 565 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 4.3 g
替代食谱
Show allRuck-zuck-Salat
10 分钟
Linguine mit Räucherlachs
30 分钟
Mango-Lachs-Bowl
40 分钟
California Roll (Inside-out-Sushi)
1小时 15 分钟
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45 分钟
Fischcurry
55 分钟
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40 分钟
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2小时 20 分钟
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分钟
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 分钟
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45 分钟
Thunfisch-Paprika-Dip
10 分钟