![Risotto mit Birne und Gorgonzola Risotto mit Birne und Gorgonzola](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E500EE4E-289C-4086-A5A9-97512F8C4BE3/Derivates/3F11FDF0-1C5D-43D6-A923-D10BE5DB8BD5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis
- 150 g Weißwein
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 1 Birne (200 g), in Würfeln (1 cm)
- 150 g Gorgonzola, in Stücken
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2614 kJ / 624 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 2.5 g
替代食谱
Show allZucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45 分钟
Deftiger Westernsalat
1小时
Linguine mit Zucchini-Carbonara
30 分钟
Caesar-Nudelsalat
35 分钟
Mediterraner Dinkel-Salat
30 分钟
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45 分钟
Muschelnudeln mit Rahmspinat
50 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Tortiglioni mit Hühnchen und Oliven
35 分钟
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30 分钟
Japanische Ramen Nudelsuppe
1小时 40 分钟
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1小时 10 分钟