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Thermostars

8 道食谱

On pense l’œuf vu, vu et revu. Les candidats des Thermostars ont pourtant su nous prouver que cet ingrédient simple en a encore beaucoup sous la coquille ! Découvrez les recettes des 8 demi-finalistes. Recettes développées par des conseillers Thermomix®.

Surpris'oeufs (zone 1)

Surpris'oeufs (zone 1)

1小时 45 分钟
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2小时
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1小时 30 分钟
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

1小时 45 分钟
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

2小时 45 分钟
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1小时 30 分钟
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1小时 30 分钟
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)

Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)

1小时 45 分钟