Winter

11 道食谱

Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 分钟

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

45 分钟

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

55 分钟

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2小时 15 分钟

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1小时 35 分钟

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1小时 45 分钟

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

45 分钟

Maroni-Soufflés

Maroni-Soufflés

50 分钟

Schneenockerl mit Vanilleschaum

Schneenockerl mit Vanilleschaum

1小时 45 分钟

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

6小时 20 分钟

Mandarinentarte mit Nusscrumble

Mandarinentarte mit Nusscrumble

9小时