Dalla tradizione culinaria marchigiana, che alterna pietanze di terra dai sapori forti e decisi, a piatti di pesce caratteristici della celebre riviera del Conero, 5 proposte di antipasti, primi e secondi della nostra divisione Il Cigno.
Gnocchi al sugo di anatra
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2h
Razza in salsa di peperoni
1h 10 min
Crescia sfogliata urbinate
1h 30 min
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
30 min
