难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g de zeste d'orange non traitée
- 20 g de zeste de citron non traité, râpé
- 20 g de sucre roux
- 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 150 g de semoule de blé dur
- 1 c. à soupe d'huile de noisette
- 400 g d'eau
- 150 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en dés
- 150 g de raisins secs
- 1 étoile de badiane
- 100 g de jus d'orange
- 40 g de jus de citron
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1191 kJ / 281 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 6 g
替代食谱
显示所有
Blanc-manger à la banane
3h 15 min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15 min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4h
Muffin framboise-pistache
55 分钟
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10 min
Crème glacée fraise-soja
4h 20 min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45 min
Sorbet litchi-rose
8h
Pommes cuites à la confiture
45 min
Compotée de fruits d'automne
30 min