
设备与配件
Bœuf en papillote aux légumes verts
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 portions
食材
-
de pousses d'épinards frais100 g
-
de filet de bœuf coupé en quatre dans la longueur du filet1200 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de basilic thaï frais1 bouquet
-
d'eau800 g
-
de petits pois frais170 g
-
de pois mange-tout200 g
-
de fèves fraîches200 g
-
d'asperges vertes coupées en biseaux200 g
-
de beurre doux30 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
34 g
热量
1629 kJ /
390 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
7 g