难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di Sakè
- 40 g di salsa di soia
- 10 g di zucchero
- 10 g di aceto di mele
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzettini o grattugiata
- 25 g di cipollotto a pezzi (1-2 cm)
- 10 g di sale
- 600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di amido di mais (maizena)
- 500 g di acqua
- 300 g ravanelli, mondati (12 ravanelli circa)
- 400 g di porro, mondato e a strisce lunghe (10 cm)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1339 kJ / 320 kcal
- 蛋白质
- 38.7 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 4 g
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