设备与配件
Filet de veau aux mirabelles
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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de jus de citron30 g
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de miel25 g
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de sauce de soja20 g
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de cinq-épices1 c. à café
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de veau dans le filet800 g
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d'huile d'olive10 g
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de beurre20 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de thym frais1 branche
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feuille de laurier frais1
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d'eau500 g
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de mirabelles dénoyautées coupées en deux600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
58.5 g
热量
1921 kJ /
455 kcal
脂肪
12.5 g
碳水化合物
24.5 g