设备与配件
Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)
准备工作 15 分钟
总数 3小时
12 Portionen
食材
Sirup
-
Zucker300 g
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Rosenwasser2 TL
Teig
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Toastbrot ohne Rinde, in kleinen Stücken500 g
Kashta-Creme
-
Milch1000 g
-
Toastbrot ohne Rinde, in kleinen Stücken150 g
-
Maisstärke (z.B. Maizena)100 g
-
Orangenblütenwasser1 EL
-
Rosenwasser2 EL
Käsefüllung und Fertigestellung
-
Akkawi-Käse, entsalzen (siehe Tipp) und in Würfeln250 g
-
Mozzarella in Würfeln250 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
2120 mg
蛋白质
17 g
热量
2145 kJ /
512 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
62 g