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Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen
4.8 141 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 50 分钟
12 Stücke
马上体验

食材

Boden
  • Weizenmehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    75 g
  • Ei
    1
  • frische Johannisbeeren
    400 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 geh. EL
Guss
  • Eier getrennt
    3
  • Zucker
    50 g
  • Rahm
    200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    40 g
Baiser
  • Zucker
    150 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 5 g
热量 1326 kJ / 317 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 1.6 g
碳水化合物 41 g

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