设备与配件
Burger Pickles
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
1000 gram
食材
-
baby Lebanese cucumber washed650 gram
-
water, chilled to cover and soak
-
garlic clove2
-
mustard seed, white1 teaspoon
-
black peppercorn1 teaspoon
-
bay leaf, dried2
-
dill, dried1 teaspoon
-
dill, fresh4 sprig
-
sea salt3 tablespoon
-
water150 gram
-
sugar200 gram
-
white vinegar250 gram
难易度
初级
营养价值 每 1000 gram
钠
16961 mg
蛋白质
5.9 g
热量
3962.2 kJ /
947 kcal
脂肪
1.6 g
膳食纤维
4.7 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
228.8 g