设备与配件
Cá Kho Riềng
准备工作 30 分钟
总数 2小时
4 khẩu phần
食材
-
hành khô10 gam
-
10 gam mỡ, heodầu ăn10 gam
-
đường35 gam
-
nước mắm60 gam
-
ba chỉ heo cắt miếng 1 x 2 cm100 - 150 gam
-
riềng tươi (riềng) , cắt lát 2 mm30 gam
-
cá trắm hoặc cá thu350 - 400 gam
-
hành khô cắt lát 2 mm20 gam
-
nước vừa ngập mặt cá400 gam
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
钠
1243 mg
蛋白质
22.9 g
热量
1371.6 kJ /
327.8 kcal
脂肪
20.8 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
12.8 g