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Turmeric chicken bone broth

Turmeric chicken bone broth
无评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
1285 g
马上体验

食材

  • brown onion cut into quarters
    100 g
  • carrot cut into quarters
    100 g
  • celery cut into quarters
    100 g
  • turmeric, fresh
    4 cm
  • ginger, fresh (optional)
    3 cm
  • chicken wing (approx. 700 g)
    6 - 8
  • water, filtered
    1200 g
  • bay leaf, dried
    1
  • black peppercorn
    10
  • salt
    1 teaspoon

难易度

初级

营养价值 每 1285 g

钠 2794.7 mg
蛋白质 63.8 g
热量 3297.3 kJ / 788.1 kcal
脂肪 46.2 g
膳食纤维 8.3 g
饱和脂肪 14.2 g
碳水化合物 30.1 g

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