难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g d'échalotes
- 350 g de filets de maquereau
- 35 g d'huile d'olive
- 70 g de tomates confites, coupées en morceaux
- 100 g de pruneaux dénoyautés, coupés en morceaux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1105 kJ / 265 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 17.2 g
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