设备与配件
鲜肉汤圆
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
18 只
食材
鲜肉馅
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猪肉肉糜250 克
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盐3 克
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细砂糖2 克
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老抽2 克
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生抽5 克
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白胡椒粉1 小撮
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水 制作肉馅用50 克
糯米面团及制作
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糯米粉250 克
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温水 见小提示160 - 180 克
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水 烹汤圆用适量
难易度
中级
营养价值 每 1 只
钠
89.1 mg
蛋白质
3.2 g
热量
368.3 kJ /
88 kcal
脂肪
3.1 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
11.3 g
还收录在
特色元宵
5 道食谱
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