设备与配件
Chả Cá Thác Lác
准备工作 40小时
总数 55小时
400 gam
食材
-
tỏi10 gam
-
hành khô10 gam
-
quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát½
-
cá thác lác, nạo sẵn để lạnh300 gam
-
giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)100 gam
-
dầu ăn4 ½ thìa canh
-
nước mắm12 gam
-
bột nêm1 - 2 gam
-
đường3 - 5 gam
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
thì là tươi cắt nhỏ10 gam
-
hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ10 gam
-
dầu ăn để chống dính1 thìa canh
-
nước500 gam
难易度
中级
营养价值 每 100 gam
钠
296.8 mg
蛋白质
20 g
热量
1322.4 kJ /
316.1 kcal
脂肪
25.7 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
3.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Cá Nục Kho Măng
1 h 50 min
Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả
25 min
Tôm Hấp Bia
15 min
Tôm Tỏi Ớt
10 min
Cua Sốt Ớt Singapore
50 min
Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)
50 min
Cá Hấp Chanh Kiểu Thái
30 min
Tôm Xào Bơ Tỏi
15 min
Cá hấp thuyền chài
1 h 5 min
Tôm Rang Mắm Hành
25 min
Cá Kho Riềng
2 h
Cá tuyết với bơ cam chanh
50 min