Chả Cá Thác Lác

3.7 3 评分
准备工作 40小时
总数 55小时
400 gam

食材

  • tỏi
    10 gam
  • hành khô
    10 gam
  • quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát
    ½
  • thác lác, nạo sẵn để lạnh
    300 gam
  • giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)
    100 gam
  • dầu ăn
    4 ½ thìa canh
  • nước mắm
    12 gam
  • bột nêm
    1 - 2 gam
  • đường
    3 - 5 gam
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • thì là tươi cắt nhỏ
    10 gam
  • hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ
    10 gam
  • dầu ăn để chống dính
    1 thìa canh
  • nước
    500 gam

难易度

中级


营养价值 每 100 gam

296.8 mg
蛋白质 20 g
热量 1322.4 kJ / 316.1 kcal
脂肪 25.7 g
膳食纤维 0.4 g
饱和脂肪 5.2 g
碳水化合物 3.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有