设备与配件
Prime Board
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
Crème de biscuits caramélisés à la cannelle
-
biscuits Oreo®8
-
de crème, min. 30% M.G.250 g
-
de sucre30 g
-
de cannelle, moulue1 c. à café
-
de fromage frais à tartiner110 g
-
de pâte à tartiner Biscoff90 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
biscuits Biscoff, pour la décoration8
Brochettes de melon et de serrano avec sauce au yaourt
-
melon Charentais1
-
feuilles de basilic frais16
-
billes de mozzarella16
-
de jambon de Serrano16 tranches
-
gousses d'ail2
-
de feuilles de menthe fraîche4 brins
-
de yaourt grec500 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir, moulu2 pincées
-
jus de citron1 c. à café
-
de vinaigre balsamique pour arroser
Ailes de poulet épicées à l'orange
-
gousses d'ail ajuster selon le goût4 - 5
-
de jus d'orange125 g
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de moutarde américaine25 g
-
de ketchup25 g
-
de miel25 g
-
de sauce au piment, type Tabasco ajuster selon le goût1 - 1 ½ c. à soupe
-
d'origan déshydraté½ c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir, moulu½ c. à café
-
d'ailes de poulet coupées en deux1000 g
-
de civette fraîche (可选的) finement émincé1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 4 portions
钠
12857.7 mg
蛋白质
342.9 g
热量
27044.3 kJ /
6463.7 kcal
脂肪
406.1 g
膳食纤维
14.5 g
饱和脂肪
161.3 g
碳水化合物
363.4 g
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