Prime Board

无评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 portions

食材

Crème de biscuits caramélisés à la cannelle
  • biscuits Oreo®
    8
  • de crème, min. 30% M.G.
    250 g
  • de sucre
    30 g
  • de cannelle, moulue
    1 c. à café
  • de fromage frais à tartiner
    110 g
  • de pâte à tartiner Biscoff
    90 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • biscuits Biscoff, pour la décoration
    8
Brochettes de melon et de serrano avec sauce au yaourt
  • melon Charentais
    1
  • feuilles de basilic frais
    16
  • billes de mozzarella
    16
  • de jambon de Serrano
    16 tranches
  • gousses d'ail
    2
  • de feuilles de menthe fraîche
    4 brins
  • de yaourt grec
    500 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre noir, moulu
    2 pincées
  • jus de citron
    1 c. à café
  • de vinaigre balsamique pour arroser
Ailes de poulet épicées à l'orange
  • gousses d'ail ajuster selon le goût
    4 - 5
  • de jus d'orange
    125 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    30 g
  • de moutarde américaine
    25 g
  • de ketchup
    25 g
  • de miel
    25 g
  • de sauce au piment, type Tabasco ajuster selon le goût
    1 - 1 ½ c. à soupe
  • d'origan déshydraté
    ½ c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre noir, moulu
    ½ c. à café
  • d'ailes de poulet coupées en deux
    1000 g
  • de civette fraîche (可选的) finement émincé
    1 c. à soupe

难易度

初级


营养价值 每 4 portions

12857.7 mg
蛋白质 342.9 g
热量 27044.3 kJ / 6463.7 kcal
脂肪 406.1 g
膳食纤维 14.5 g
饱和脂肪 161.3 g
碳水化合物 363.4 g

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