
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 30 g honey
- 30 g soy sauce
- 20 g sesame oil
- 45 g white wine vinegar
- 200 g Chinese cabbage, sliced (1 cm)
-
200
g cos lettuce, sliced (1 cm)
或 200 g iceberg lettuce, sliced (1 cm) - 100 g kimchi, drained (see tip)
- 300 g roast chicken, leftover, shredded or sliced in 1 cm pieces
- 2 Tbsp spring onions, thinly sliced
- 1 Tbsp sesame seeds, toasted
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1166.7 kJ / 278.9 kcal
- 蛋白质
- 21.1 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 饱和脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 572.8 mg