设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Burgers véganes
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
10 portions
食材
-
de graines de lin30 g
-
de noix de grenoble, écalées, coupées en deux70 g
-
d'oignon coupées en deux60 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile végétale plus un supplément pour graisser et frire30 g
-
champignon de Paris frais225 g
-
de champignons bruns frais225 g
-
de riz acheté dans le commerce ou fait maison (voir Conseil)315 g
-
de lentilles en conserve sans bouillon, acheté en magasin ou fait maison170 g
-
chapelure de panko60 g
-
de vinaigre balsamique selon le goût30 g
-
de sauce de soja30 g
-
de paprika en poudre½ c. à thé
-
de sel1 c. à thé
-
de poivre moulu½ c. à thé
-
pains à burger8 - 10
-
de mayonnaise végane, pour servir
-
de moutarde Pour servir: végétalien, au goût, pour servir
-
de laitue pour servir8 - 10 feuilles
-
tomates en tranches, pour servir2
-
d'oignon en tranches, pour servir
-
de ketchup végétalien, pour servir
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
809.8 mg
蛋白质
13.6 g
热量
1678.4 kJ /
401.2 kcal
脂肪
13.2 g
膳食纤维
5.3 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
58.6 g
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