设备与配件
Cozze alla marinara
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
di olio di oliva20 g
-
di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)170 - 200 g
-
vino bianco, secco250 g
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acqua200 g
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foglia di alloro secca1
-
di foglie di timo, fresche2 rametti
-
sale½ cucchiaino
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pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
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di cozze fresche, pulite800 - 1000 g
-
prezzemolo fresco tritato per guarnire
-
pane tipo baguette a fette
-
limone a spicchi1
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
948.7 mg
蛋白质
27.6 g
热量
1326.4 kJ /
317 kcal
脂肪
10.1 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
16.8 g
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