Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Salsa

180 g di olio di semi di colza
1 mazzetto di aneto fresco (20 g), le foglioline lavate e asciugate
120 g di zucchero
20 g di aceto di vino bianco
10 g di succo di limone
30 g di senape delicata
30 g di senape al miele
1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Insalata

2 cetrioli (750 g), a pezzi (4 cm)
250 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
¾ cucchiaino sale

Pesce

500 g di acqua
4 filetti di salmone, freschi (circa 150 g l’uno)
1 limone biologico, la scorza grattugiata
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 34.6 g

热量 3796 kJ / 906.5 kcal

脂肪 68.8 g

碳水化合物 36.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Semplice. Fatto. In Casa. 204 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pepata di cozze

55 分钟

Orata in crosta di sale

35 分钟

Seppie con i piselli

35 分钟

Salmone al forno con pesto aromatico

50 分钟

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 分钟

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 分钟

Tris di riso, pesce e verdure

35 分钟

Pad Thai con gamberi

55 分钟

Insalata di mare

1小时 30 分钟

Crocchette di pesce persico

1小时

Tom Yum tailandese

45 分钟

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 分钟

显示所有