设备与配件
Vegane Manti
准备工作 3小时
总数 3小时 45 分钟
6 Portionen
食材
Manti-Teig
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Weissmehl500 g
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Salz1 TL
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Wasser260 g
Füllung
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weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft265 g
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Minze, frisch Blätter abgezupft10 g
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Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft10 g
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Salz1 TL
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Kreuzkümmelsamen¼ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
Joghurtsauce
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Minze, frisch Blätter abgezupft10 g
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Knoblauchzehen2
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Veganes Joghurt500 g
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Kräutersalz2 TL
Manit Fertigstellung und Paprika-Minz-Sauce
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vegane Margarine und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Weissmehl zum Bemehlen
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Wasser500 g
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Domates Salçası100 g
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Paprikapulver edelsüss4 TL
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Minze, frisch Blätter abgezupft, in feinen Streifen10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
2049 mg
蛋白质
16 g
热量
2366 kJ /
565 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
6.8 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
78 g