
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de raisins secs (tout type)
- 25 g de rhum
Le crumble
- 50 g de noisettes émondées
- 100 g de margarine végétalienne (p. ex. Alsan), froid, en morceaux, et un peu plus pour graisser
- 80 g de sucre
- 120 g de farine
- 1 pincée de sel
La garniture aux pommes et la finition
- 600 g de pommes épépinées, coupées en quatre
- 10 g de jus de citron
- 40 g de sucre
- 1 c. à café de cannelle moulue
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1711 kJ / 409 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 3.7 g