
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
-
200
g de guanciale
或 200 g de lardons fumés - farine de blé, pour le plan de travail
- 1 camembert
- 2 c. à soupe de miel
- 2 pincées de romarin frais
- 3 pincées de poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3479.4 kJ / 831.6 kcal
- 蛋白质
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 54.4 g
- 脂肪
- 62.7 g
- 饱和脂肪
- 33.5 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 692.5 mg