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Poulet rôti et légumes au cidre
TM6 TM5 TM31

Poulet rôti et légumes au cidre
5.0 ( 2 评分 )
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食材

  • 30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
  • 20 g de jus de citron
  • 3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
  • 2 c. à café de sel
  • 1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
  • 400 g d'eau
  • 100 g de cidre brut
  • 200 g de carottes, tranché obliquement
  • 350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
  • 600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
  • 200 g de chair de potiron, coupée en morceaux
  • 300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
  • 300 g d'oignons rouges, coupés en 4
  • 300 g de poivrons rouges, coupées en lanières (1 cm)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
营养价值
每 1 portion
热量
2342 kJ / 560 kcal
蛋白质
70.4 g
碳水化合物
40.6 g
脂肪
12.7 g
饱和脂肪
4.1 g
膳食纤维
7.3 g
钠
798.6 mg

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