
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g brócolos cortados em pedaços (3-4 cm aprox.) (ver dica)
- 500 g água, mais q.b. p/ cozer
- 4 ovos
- 150 g ervilhas de quebrar
- 120 g ervilhas descongeladas
- 2 cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em quartos
- 3 dentes de alho
- 2 malaguetas vermelhas cortada em três pedaços
- 4 cm gengibre s/ casca
- 400 g miolo de camarão cortado ao meio no sentido do comprimento
- 160 g germinados frescos
- 2 c. sopa de molho de soja light
- Malagueta vermelha cortada em fatias finas, q.b. p/ guarnecer
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1647.7 kJ / 393.8 kcal
- 蛋白质
- 31.7 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 9.2 g
- 钠
- 979.6 mg