Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

无评分

准备工作 1小时

总数 6小时

10 rebanadas

食材

de mantequilla para engrasar
harina de trigo para enharinar
de blueberry
120 g
huevos
2
de leche
40 g
de azúcar
90 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cda
de mantequilla en piezas
110 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita
de ralladura de limón amarillo
1 - 2 cditas
de harina de trigo
120 g
de polvo para hornear
1 cdita
de sal
½ cdita
mantequilla para engrasar
de agua
1200 g

Cuajada de limón

de azúcar
120 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
80 g
de mantequilla en piezas
60 g
huevos
2

Glaseado de queso crema

de queso crema
150 g
de mantequilla a temperatura ambiente
100 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cda
de extracto de vainilla natural
1 cdita
de sal
1 pizca

Montaje

blueberry para decorar
de cáscara de limón amarillo para decorar
2 cditas

难易度

初级

营养价值每 10 rebanadas

钠 2661.7 mg

蛋白质 56.1 g

热量 17504.9 kJ / 4183.8 kcal

脂肪 295.9 g

膳食纤维 7.2 g

饱和脂肪 176.1 g

碳水化合物 340 g

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