Pikantní guláš na černém pivu

无评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 10 分钟
8 porcí

食材

  • olivového oleje
    90 gramů
  • stroužků česneku napůl
    6
  • hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
    1200 gramů
  • červené cibule na klínky
    500 gramů
  • čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
    1 - 2
  • tmavého piva
    200 gramů
  • masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
    2
  • hvězdičky badyánu
    2 - 4
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    1 čajová lžička
  • šalotek
    6 - 8
    6 - 8 malých sladkých cibulí
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    250 gramů
  • čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

1021.4 mg
蛋白质 36.6 g
热量 1717 kJ / 410 kcal
脂肪 17.4 g
膳食纤维 4.8 g
饱和脂肪 3.6 g
碳水化合物 25.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有