难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ground Beef
- 1 oz unsalted butter, plus extra to grease
- 3 ½ oz yellow onions, halved
- ½ oz fresh parsley
- 16 oz ground beef, broken into pieces
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 tbsp Madeira wine (可选的)
Mashed Potatoes
- 32 oz russet potatoes, sliced (¼ in.)
- 13 oz whole milk
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 3 oz unsalted butter, cut into pieces, divided
-
2
tbsp bread crumbs (可选的)
或 2 tbsp grated cheese (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2864 kJ / 684 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 42 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
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