Saumon avec sauce aux légumes

Saumon avec sauce aux légumes

无评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portion

食材

  • filet de saumon frais, paré et désarêté
    795 g
  • de sel
    16 c. à thé
  • de poivre noir moulu
    ½ c. à thé
  • de feuilles de persil frais
    15 g
  • de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, tranchés ( 1 cm.)
    170 g
  • de courgettes en tranches (4 cm)
    200 g
  • d'eau
    60 g
  • petit pois, frais ou surgelé
    140 g
  • de mascarpone
    170 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

11204.2 mg
蛋白质 51.8 g
热量 2615.7 kJ / 625.2 kcal
脂肪 40.7 g
膳食纤维 3.3 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 14.8 g

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