
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mayonnaise Sriracha
- 115 g de mayonnaise
- 30 g de sriracha selon le goût
- 1 c. à thé d’origan séché
Galettes de poisson
- 115 g d'échalotes en pièces
- 30 g chapelure de panko
- 2 c. à thé de paprika en poudre
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé d'ail en poudre
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- ½ c. à thé de coriandre en poudre
- ½ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
- ¼ c. à thé de cumin moulu
-
680
g de filet de cabillaud en cubes
或 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en cubes - huile végétale à frire
- 6 pain, ciabatta, grillé
- poivron rouge grillé, en conserve en tranches, pour servir
- laitue pour servir
- chips pour servir
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2004 kJ / 479 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 3 g