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Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
3.9 28 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
    1
  • Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
    150 - 180 g
  • Olivenöl
    20 g
  • grüner Spargel in Stücken (2-3 cm)
    100 g
    100 g grüne Bohnen, TK, in Stücken (2-3 cm)
  • Brokkoliröschen (2-3 cm)
    150 g
  • Champignons geviertelt
    100 g
  • Tomaten in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Wasser
    600 g
  • Paprika edelsüß (可选的)
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Risottoreis
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 602.4 mg
蛋白质 6.4 g
热量 1085.9 kJ / 259.6 kcal
脂肪 5.7 g
膳食纤维 1.9 g
饱和脂肪 0.9 g
碳水化合物 46.7 g

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