Panna cotta à la compote d’ananas
TM5 TM6

Panna cotta à la compote d’ananas

(无评分)

食材

  • ½ gousse de vanille, coupée en deux dans le sens de la longueur
  • 2 bouquets de citronnelle, fraîche, feuilles extérieures retirées, tiges écrasées avec le dos d’un couteau et coupées en gros morceaux
  • 500 g de crème
  • 100 g de sucre
  • 2 feuilles de gélatine
  • eau pour le trempage
  • 1 citron vert, jus pressé
  • 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 ananas frais, coupé en quatre dans le sens de la longueur, cœur retiré, détaillé en morceaux (3-4 cm)

营养价值
每 1 portion
热量
1915.1 kJ / 457.7 kcal
蛋白质
3.4 g
碳水化合物
45.8 g
脂肪
31.1 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有