设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
食材
-
νερό1015 γρ.
-
χυμό λεμονιού και λίγο ακόμη για το σολομό30 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια225 γρ.
-
κρόκους αβγών4
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ρύζι, λευκό, Jasmine285 γρ.
-
αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο σκόρδο, σε κόκκους½ κ.γλ.
-
340 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκιασπαράγγια κομμένα340 γρ.
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (πάχους 3 εκ.)450 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
您可能还喜欢...
显示所有
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 分钟
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1小时 30 分钟
Demo Ελλάδα
1小时
Σπετζοφάι
25 分钟
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1小时 5 分钟
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1小时
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 分钟
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1小时
Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.
1小时
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1小时 25 分钟
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1小时 15 分钟
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 分钟