难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Les pâtes à la spiruline
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 10 g de spiruline en poudre
- 2 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
La ratatouille aux légumes d'été
- 8 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 150 g de courgette, coupée en morceaux
- 120 g de tomates olivette, coupées en morceaux
- 50 g d'oignons nouveaux, en morceaux (2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 30 g d'olives taggiasca dénoyautées
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la cuisson des pâtes
- ½ c. à café de poivre moulu, et un peu pour la finition
- eau, pour la cuisson des pâtes
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1608.5 kJ / 384.5 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 饱和脂肪
- 2.8 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 554.3 mg
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